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核心课程:中外烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪美学、现代餐饮经营管理、食品雕刻技术、中式烹调技术、西点烘焙技术、饮食心理、餐饮职业人素养。
就业去向:高铁及普列餐饮部门技术管理等岗位,也可在星际酒店及高档餐厅从事主厨、面点师、营养师、烹调师、甜点师等工作。
学制:2年制及3年制
全国免费咨询电话:400-8926-555


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